10月1日
今日は衣替え。少し前まで残暑厳しく、この暑さはいつまで続くのだろう?と心配していましたが、急に寒くなりましたね。特に昨日、今日とぐっと冷え込み、慌てて長袖をだしました。
そして、今日のおやつはお約束通り(笑)マドレーヌを焼きました。いつもはアーモンドプードルをいれてしっとりコクのあるものを作っていましたが、今日のものはとてもシンプル。蜂蜜がたっぷりはいった優しいお味です。
作ったのは、ハートとバラ型。子供の伸びる手を制止しながら、必死に写真を撮りました。(笑)気がつくとどんどん減っています。